《查理和巧克力工厂》是2004年明天出版社出版的小说，作者罗尔德·达尔。

该小说讲述了小查理在其小镇全世界最大的巧克力工厂上奇遇的故事。达尔（1916-1990），英国著名儿童文学作家，一生从事写作几十年，创作儿童读物18本，如《詹姆斯和大仙桃》、《查里和巧克力工厂》、《好心眼的巨人》、《女巫》、《了不起的狐狸爸爸》、《玛蒂尔达》等等。

小查理生长的一个小镇里有一个全世界最大的巧克力工厂，工厂由一个伟大的巧克力发明家、制造商威利?旺卡所拥有。工厂非常神秘，大门紧锁，全镇子的人从来没有看见有人从大门进去或出来过。有一天，威利?旺卡先生发出告示，将有五位幸运的孩子获得参观巧克力工厂的特权，同时还能得到足够吃一辈子的巧克力糖和其他糖果。全世界购买旺卡巧克力的孩子都有机会。前提是藏在包装纸里的五张金券，谁获得金券谁就是幸运儿。

偶然的机会，查理得到了一张金券。参观工厂的过程是一次奇特的经历。每个参观者都感到了无限着迷、狂喜、好奇、惊讶和迷惑不解。即使做最荒诞的梦也想象不出这样的事情。飞瀑而下的巧克力瀑布，流漫着棕色糖浆的河，大片大片的口香糖草地，还有牛奶糖堆成的山。工厂里的工人全是来自蛮荒丛林的酷爱巧克力的矮人。查理和四位幸运儿在旺卡先生的巧克力工厂里参观的过程中，出现了许多有趣的事情：一个孩子掉进了巧克力河，一个孩子变成了蓝莓，一个孩子掉进了垃圾槽，一个孩子被电视传送成了一个手掌大小。而在最后，小查理还得到了一个最大的惊喜：他将拥有威利?旺卡先生赠送他的整个巧克力工厂。